Non au gaspillage dans nos épiceries

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Nous sommes engagées dans le zéro déchet autant que possible. Cela passe aussi par la valorisation des fruits qui s’abîment.

Donc, quand on a des pommes et des oranges qui font grise mine en mars, on en fait de la compote et du jus de fruits pour notre salon de thé, pour le plus grand plaisir de nos clients.