Racines et plantes – Manon, notre cueilleuse et transformatrice de plantes

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Productrice, cueilleuse et transformatrice de plantes aromatiques et médicinales sur Saint-Genis-Laval, Manon produit des infusions, sirops aux plantes, herbes aromatiques, tartinades et pestos, confiture de fruits sauvages. Saveurs et bienfaits en bouche.

Vous pouvez la voir sur ces photos, pour la saison de l’ail des ours, partie en cueillir pour faire notamment du pesto.

 

Ici quelques uns de ses sirops.

Ici, une belle infusion en perspective

 

Ou encore un magnifique gomasio.

Elle a aussi son exploitation et son séchoir sur Saint Genis Laval