Spiraline

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Située à Vourles, à quelques kilomètres de nos épiceries, Spiraline est une ferme de production de spiruline.

La spiruline est un super aliment qui apporte beaucoup d’éléments nutritifs. C’est une sciano-bactérie  qui contient plus de 60% de protéines, des vitamines, des minéraux, des oligoéléments, des antioxydants et beaucoup de fer.

Voici l’histoire de SPIRALINE:

Tout commence en 2017, lorsque Adeline (la maman) découvre la spiruline.

« A l’époque, j’étais en pleine reconversion professionnelle dans l’immobilier. Remarquez, mon parcours a toujours été plein de rebondissements. Mon premier métier a été diététicienne, puis informaticienne, j’ai ensuite ouvert mon magasin d’encadrement, puis je suis devenue peintre/décoratrice et quelques années plus tard encore, je me suis lancée dans une nouvelle reconversion dans l’immobilier.
C’est à cette période que j’ai découvert la spiruline qui m’a fait beaucoup de bien.
Tellement de bien que j’ai décidé de mettre dans le tiroir mon tout nouveau diplôme obtenu après 3 ans de labeur pour me lancer dans la culture de spiruline et faire connaître ce superaliment aux multiples bienfaits encore trop peu connu ! » Adeline Fillot.

Perrine (la fille) rejoint l’aventure en juin 2021 pour aider Adeline à développer l’entreprise.

« Du haut de mes 24 ans, mon parcours n’est pas aussi fourni. C’est après 5 ans d’études en école de commerce et 2 ans d’expérience professionnelle en tant que commerciale que je décide de tout quitter pour rejoindre ma mère dans cette aventure entrepreneuriale !
Aucun regret, aujourd’hui, je trouve enfin du sens à mon travail, loin du modèle classique qui m’attendait à la sortie de mes études.
Je produis et vends de la spiruline, de manière éthique et écologique, spiruline qui en plus fait du bien à la santé et au bien-être de tous !
Alors pour conclure, si vous aussi vous avez des projets ou des rêves, n’hésitez pas à vous lancer ! Le chemin n’est pas toujours évident, parfois même chaotique mais il vaut la peine d’être vécu ! » Perrine Fillot.

Adeline et Perrine

Spirulinières de France

 

 

 

 

 

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